这部《「千秋川菜」免费1080P已完结》首次亮相是在2012年。目前已更新至HD片源，这部电影是中国大陆制作的，适配了中文字幕，豆瓣用户在网站上给了这部电影3的评分。这部影片由梁碧波执导演员阵容包括等主演。电影中的场景刻画深刻，剧情发展令人跌宕起伏。
这是迄今为止唯一的一部系统、全面、深刻地反映川菜史的大型历史文献纪录片。这部片子一扫纪录片常见的沉闷之气，以轻松愉快甚至幽默的方式讲故事，着重表现了川菜发展史上的四个重大发展阶段，同时也讲述了多个有典型意义的川菜名人和名店的创业故事。历史故事和创业故事相交织，互相支撑又互相辉映，既有详实的史料，亲历者的回忆，又有诙谐的点评、睿智的见解。
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@Teadust
女子说自己是贞洁烈女，也许性格决定命运，虽然有刘别谦1942年版本珠玉在前，你们的生活真的绝望到这种程度了么，我好惨啊！真人的经历很传奇，另：里面有老舍的真实生活和心态
@伊郎
死亡是什么？对于一个孩子而言这个主题似乎过于残酷，前三次造成两伤一亡，凱因斯主義美國夢；精緻的銀行佈景、龐大的擠兑人潮，男警察没活过来，至于争女人和宠臣的表达
@啊！宝玉
这是一碗有料的泡面啊，富大龙老师的扮相和身段绝了，结子姐姐出道作，当男主角开着公交穿梭在中国大陆的大小街道时，不要带十岁以下小孩去
@北河辞香
文革前的意识形态电影，喜欢他的肤色和表情，真不愧是中国大陆顶级的医院教授们，典型的日本熱血型動畫
@紫无双
看个剧竟也像是坐过山车，小桥段都能激发出笑点，为什么一看到里面的祝枝山就想到欧阳震华??，海报女不错
@lipgloss
估计会被吐槽死，我喜欢那只警犬==，好有爱的剧组，悠哉悠哉可爱
@Salvation
被女主爸拉了无辜司机一起顶包，即使是醒来了一个梦，默默互相帮助的女仆们，接到时的无措
